Home » Thực phẩm (page 2)

Thực phẩm

Ăn óc heo có tác dụng gì, ăn óc heo có bổ không ?

“Ăn gì bổ nấy” là một trong những quan niệm hết sức thông dụng của ngưởi Việt trong việc, sử dụng thựuc phẩm để chế biến nên những món ăn hằng ngày. Một trong những món ăn áp dụng từ quan niệm này chính là món óc lớn, bởi họ cho rằng ăn thức ăn này càng nhiều sẽ giúp cho chúng ta càng thông mình hơn. Vậy liệu quan điểm này có đúng đắn và khoa học, mời các bạn cùng theo dõi bài viết: Ăn óc heo có tác dụng gì, ăn óc heo có bổ không ?  Ăn óc heo có tác dụng gì, ăn óc heo có bổ không ? Thoe một vài nghiên cứu gần đây, thì nhiều nhà khoa học đã chứng minh được rằng tròng óc lợn có chứa hợp chất, có khả năng  bảo …

Đọc Thêm »

Ăn khế có tác dụng gì, ăn khế có nóng không ?

Giảm cân, chữa trị những chứng bệnh như nhiệt miệng, hạ sốt, chữa trị tình trạng rùng tóc, ngăn ngừa các bệnh lý về tim mạch, chính là những tác dụng tuyệt vời mà quả khế mang lại cho chúng ta. Cùng tìm hiểu nội dung bài viết: Ăn khế có tác dụng gì, ăn khế có nóng không ? để có được cái nhìn rõ hơn về loại quả này.  Ăn khế có tác dụng gì ? Giảm cân hiệu quả: Trung bình một trái khế chỉ chứa 30 calo, cùng đó là hàm lượng vitamin C cùng chất xơ chất chống oxy hóa và flavonoids vô cùng dồi dào. Chính điều này đã giúp cho loại quả này có khả năng hỗ trợ quá trình giảm cân một cách hiệu quả,  cũng như duy trì một làn da trẻ trung …

Đọc Thêm »

Ăn chân gà có tác dụng gì, ăn chân gà nướng có béo không ?

Chân gà là một trong những món ăn khoái khẩu của nhiều người Việt, và họ đều cho rằng khi ăn chân gà sẽ có tác dụng như điều trị chứng run tay, tăng cường sinh lý cho người đàn ông, chống lại tình trạng mệt mỏi của cơ thể. Vậy, những điều này liệu có thực sự khoa học, mời các bạn cùng theo dõi nội dung bài viết: Ăn chân gà có tác dụng gì, ăn chân gà nướng có béo không ?  Ăn chân gà có tác dụng gì ? Theo như những nghiên cứu cho thấy thì những bộ phận tạo enne chân gà đều có những công dụng và thnahf phần dinh dưỡng riêng của nó. Cụ thể: Da chân gà chứa collagen là một loại protein dính như keo; các acid amin: prolin, glycin, hydrosiprolin, …

Đọc Thêm »

Ăn hạt sen có tác dụng gì, ăn hạt sen có dễ ngủ không?

 Trong Đông y, hạt sen được coi là một vị thuốc vô cùng tuyệt vời, với khả năng bồi bổ cơ thể cũng như hỗ trợ bệnh vô cùng hiệu quả. Tuy nhiên, vẫn còn rất nhiều người chưa nắm rõ được những công dụng mà loại hạt này mang lại. Hãy cùng bài viết: Ăn hạt sen có tác dụng gì, ăn hạt sen có dễ ngủ không? làm rõ vấn đề này.  Ăn hạt sen có tác dụng gì? Giúp trẻ thông minh hơn: Theo những nghiên cứu từ khoa học, thì thành phần dinh dưỡng có trong hạt sen rất tốt cho những phụ nữ đang trong thời kỳ mang thai, với tác dụng ích tâm, bổ thận, kiện tỳ, cố tinh, an thần có công dụng dưỡng tâm, ích trí, rất tốt cho sự phát triển thần kinh …

Đọc Thêm »

Bà bầu có nên ăn dứa không, quả dứa dại chữa bệnh gì ?

Bà bầu có nên ăn dứa không, quả dứa dại chữa bệnh gì ? là thắc mắc không chỉ của riêng ai mà rất nhiều bạn đọc quan tâm. Hiểu được quan tâm của mọi người, bài viết sau đây xin chia sẻ đến bạn một số thông tin về tác dụng của dứa dại, bà bầu có nên ăn dứa không. Hãy cùng tìm hiểu nhé!  QUẢ DỨA ĂN Bà bầu có nên ăn dứa không? Dứa hay còn gọi là trái thơm, trái khóm, là loại quả chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Theo bản thành phần dinh dưỡng thức ăn Việt Nam, trong quả dứa có chứa nước 91,5g; protid 0,8g; glucid 6,5g; canxi 15mg; phốtpho 17mg; sắt 0,5mg; các vitamin B1 0,08mg; betacaroten 40mcg; cung cấp 40kcal… Do nhiều chất đường (saccharose …

Đọc Thêm »

Ăn quả dứa có tác dụng gì ? ăn dứa nóng hay mát ?

Dứa hay còn gọi là quả thơm, trái khóm,… là thực phẩm vô cung giàu dinh dưỡng, không chỉ làm nên món ăn ngon, dứa còn là món nước uống được nhiều người ưa thích. Hôm nay, bài viết:Ăn quả dứa có tác dụng gì ? ăn dứa nóng hay mát ? sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về những tác dụng của dứa. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé!  Ăn dứa có tác dụng gì? Tăng cường thị lực Dứa có thể giúp giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng, căn bệnh ảnh hưởng đế mắt ở những người cao tuổi do chứa hàm lượng vitamin C và chất chống oxy hóa cao. Hỗ trợ tiêu hóa Theo Mayo Clinic, dứa rất giàu chất xơ, giúp bảo vệ đường ruột ổn định. Ngoài ra, lượng bromelain trong dứa, …

Đọc Thêm »

Ăn bưởi có tác dụng gì, nước bưởi ép có tác dụng gì ?

Bưởi là loại trái cây có vị ngọt ngọt, chua chua có nhiều múi được nhiều người ưa thích bởi nó mang đến nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Vậy thực sự thì Ăn bưởi có tác dụng gì, nước bưởi ép có tác dụng gì ? hãy cùng đến với bài viết bên dưới để khám phá vấn đề hôm nay nhé!  Bưởi (danh pháp hai phần: Citrus maxima (Merr., Burm. f.), hay Citrus grandis L., là một loại quả thuộc chi Cam chanh, thường có màu xanh lục nhạt cho tới vàng khi chín, có múi dày, tép xốp, có vị ngọt hoặc chua ngọt tùy loại. Bưởi là loài cây to, cao trung bình khoảng 3–4 m ở tuổi trưởng thành, vỏ thân có màu vàng nhạt, ở những kẽ nứt của thân đôi khi có …

Đọc Thêm »

Cà chua có tác dụng gì cho da mặt ?

Cà chua là thực phẩm không còn gì xa lạ với các bà nội nợ, không những làm nên các món ăn ngon, cà chua còn mang đến nhiều công dụng cho sức khỏe, đặc biệt làm đẹp tuyệt vời cho các chị em. Vậy Cà chua có tác dụng gì cho da mặt? Hãy đến với bài viết dưới đây để cùng tìm hiểu nhé!  Ăn cà chua có tác dụng gì không? Cà chua là nguồn cung cấp vitamin A và C tuyệt vời giúp ngăn ngừa bệnh quáng gà và tăng thị lực cho đôi mắt của bạn. Một nghiên cứu gần đây cho thấy hàm lượng vitamin A cao của cà chua có thể ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, một bệnh nghiêm trọng có thể dẫn đến mù mắt. Hơn nữa, cà chua có thể …

Đọc Thêm »

Lòng đỏ trứng gà có tác dụng gì ?

Trứng gà là thực phẩm không còn gì xa lạ với bất kì ai, không chỉ mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng cho sự phát triển của chúng ta. Mà trứng gà còn có nhiều tác dụng đối với sức khỏe, đặc biệt là lòng đỏ trứng gà. Vậy Lòng đỏ trứng gà có tác dụng gì ? hãy cùng đến bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn nhé!  LÒNG ĐỎ TRỨNG GÀ CÓ TÁC DỤNG TỐT CHO SỨC KHỎE 1. Lòng đỏ trứng gà giàu hàm lượng protein Trong lòng đỏ trứng gà có chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao, không chỉ giàu protein mà còn nhiều chất dinh dưỡng khác. Như nghiên cứu cho biết, mỗi lòng đỏ trứng có chứa khoảng 2,7g protein. Protein trong lòng đỏ trứng gà là loại protein phực tạp gần …

Đọc Thêm »

Cây rau má có tác dụng gì ? và tác hại của rau má

Rau má là loại rau thông dụng có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe, tuy nhiên việc sử dụng quá nhiều cũng gây ảnh hại đến sức khỏe. Để giúp mọi người hiểu rõ hơn về cách sử dụng, bài viết: Cây rau má có tác dụng gì ? và tác hại của rau má dưới đây xin chia sẻ một số thông tin hữu ích. Mời bạn cùng đón xem!  MÔ TẢ CÂY RAU MÁ Rau má hay tích tuyết thảo hoặc lôi công thảo (danh pháp hai phần: Centella asiatica) là một loài cây một năm thân thảo trong phân họ Mackinlayoideae của họ Hoa tán (Apiaceae), có nguồn gốc Australia, các đảo Thái Bình Dương, New Guinea, Melanesia, Malesia và châu Á. Nó được sử dụng như một loại rau cũng như trong y học …

Đọc Thêm »

Ăn dưa chuột có tác dụng gì, ăn nhiều có nóng không ?

Với khả năng thnah nhiệt, giải độc tuyệt vời, dưa leo luôn là loại thựuc phẩm được lựa chọn hàng đầu trong những ngày hè nóng bức oi ả. Vậy ngoài tác dụng này thì loại quả này có tác dụng gì và ăn nhiều có ảnh hưởng gì không? Mời các bạn cũng theo dõi bài viết: Ăn dưa chuột có tác dụng gì, ăn nhiều có nóng không   Ăn dưa chuột có tác dụng gì ? Giải khát, thanh nhiệt: Với hàm lượng nước lên đến 90% thì tất nhiên tác dụng đầu tiên phải nhắc đến của dưa leo, chính là thanh nhiệt, giải khát. Bạn có thể ăn dưa thay vì uống nước để chống khát. Ngoài ra dưa leo còn có tác dụng lợi tiểu, thanh lọc cơ thể. Giải độc tố cho cơ thể: …

Đọc Thêm »

Ăn hành tây có tác dụng gì, ăn nhiều có hại không

Trị bỏng nắng, trị gàu, ngăn ngừa ung thư, hạ sốt…chính là những công dụng tuyệt vời từ loại gia vị trong mọi căn bếnh của người Việt – hành tây mang lại. Những bạn hãy nhớ rằng, chỉ nên sử dụng loại gia vị này với mức vừa phải để tránh những tác hại của nó gây ra nhé. Để tìm hiểu chi tiết, mới các bạn cùng theo dõi nội dung bài viết: Ăn hành tây có tác dụng gì, ăn nhiều có hại không?  Ăn hành tây có tác dụng gì? Trị bỏng nắng: Nếu bạn phơi mình quá lâu ngoài  trời và gặp phải tình trạng bỏng nắng, thì hành tây chính là vị cứu tinh cho bạn đấy nhé. Bạn chỉ cần ép lấy nước hành tây, thoa lên những vùng bị tổn thương. Bên cạnh …

Đọc Thêm »

Ăn quả sung có tác dụng gì, ăn nhiều có tốt không ?

Với việc chứa hàng loạt những nguyên tố cần thiết cho cơ thể như:  glucose, saccarose, quinic acid, shikimic acid, oxalic acid…cùng các khoáng chất canxi, phot pho, kali, itamin như C, B1…, nên quả sung mang lại tác dụng rất lớn cho cơ thể chúng ta. Tuy nhiên bạn cũng đừng vội chủ quan mà ăn quá nhiều loại quả này, bởi chúng sẽ gây ra hàng loạt tác dụng phụ đấy. Cùng theo dõi bài viết: Ăn quả sung có tác dụng gì, ăn nhiều có tốt không ?  Ăn quả sung có tác dụng gì ? Ngăn ngừa tăng huyết áp: Với hàm lượng khoáng chất kali dồi dào, ít natri nên quả sung có khả năng giúp cơ thể duy trì tình trạng huyết áp luôn được cân bằng. Chính vì vậy, đây là loại thực phẩm tuyệt …

Đọc Thêm »

Ăn mận có tác dụng gì, ăn mận có nóng không ?

Trái cây luôn là loại thực phẩm được chúng ta ưu thích, vì vậy chúng luôn xuất hiện thường xuyên trong cuộc sống hằng ngày của chúng ta, trong đó có mận. Đây được coi là loại trái cây ưu thích của rất nhiều người cũng như có tác dụng rất tốt đối với sưucs khỏe chúng ta. Cùng theo dõi bài viết: Ăn mận có tác dụng gì, ăn mận có nóng không ? sau đây để có được cái nhìn tổng quan về vấn đề này nhé.  Ăn mận có tác dụng gì? Theo nghiên cứu khoa học thì thành phần dinh dưỡng của mận bao gồm những vi chất như: kali, vitamin A, sắt, vitamin B2, các vitamin nhóm B và ma giê. Loại quả này còn rất giàu chất sơ giúp tăng cường chức năng tiêu hóa. Một …

Đọc Thêm »

Ăn mía có tác dụng gì, ăn mía nhiều có tốt không ?

Một trong những thức uống giải khát vô cùng hiệu quả cũng như binh dân, được nhiều người ưa thích không gì khác chính là mía. Không chỉ vậy, món ăn này còn mang lại những hiệu quả tuyệt vời cho cơ thể chúng ta nữa đấy. Khám ngay cùng bài viết: Ăn mía có tác dụng gì, ăn mía nhiều có tốt không ?  Ăn mía có tác dụng gì ? Chống mệt mỏi: Với hàm lượng đường glucose dồi dào, thì mía chính là nguồn cung cấp nước cùng lượng đường cần thiết cho cơ thể, giúp cơ thể luôn khỏe mạnh và nagwn chặn được sự tấn công của những đợt nắng nóng gay gắt. Giúp chữa bệnh vàng da: Lượng nước trong mía có khả năng thay thế những loại dược phẩm trong việc điều trị chứng …

Đọc Thêm »

Ăn lựu có tác dụng gì, ăn lựu nhiều có tốt không ?

Ngăn ngừa bệnh tim mạch, phòng chống ung thư, hữu ích cho các mẹ bầu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch chính là những công dụng thần kỳ  mà quả lựu mang lại cho cơ thể chúng ta. Để hiểu được căn kẽ những tác dụng này cũng như cách ăn hợp lý, mời các bạn cùng theo dõi bài viết: Ăn lựu có tác dụng gì, ăn lựu nhiều có tốt không ?  Ăn lựu có tác dụng gì ? Ngăn ngừa bệnh tim mạch: Các nhà khoa hcoj đã chứng minh được rằng, lựa có khả năng ngăn ngừa ung thư rất lớn. Nguyên nhân là bởi loại quả này rất giàu những nguyên tố như: polyphenol và chất chống oxy hóa cùng với chất xơ và các hợp chất, mà những hợp chất này lại có tác dụng giảm …

Đọc Thêm »

Ăn bí đỏ có tác dụng gì, ăn bí đỏ có mập không ?

Tốt cho  tim mạnh, hỗ trợ não bộ, tăng cường hệ miễn dịch cùng hàng loạt những tác dụng khác chính là điều kỳ diệu mà loại qảu này mang lại cho cơ thể chúng ta. Hãy cùng chúng tôi khám phá những công dụng tuyệt vời của loại quả này thông qua bài viết: Ăn bí đỏ có tác dụng gì, ăn bí đỏ có mập không ?  Ăn bí đỏ có tác dụng gì, ăn bí đỏ có mập không ? Lợi ích cho tim mạch: Bí đỏ đã được chứng minh là loại quả có hàm lượng các hợp chất như: physterol và những axit béo omega 3, omega 6  vô cùng dồi dào. Trong khi đây là những nguyên tố hàng đầu có khả năng giảm lượng cholesterol xấu, ngăn ngừa bệnh tim mạch và huyết áp. …

Đọc Thêm »

Ăn hàu có tác dụng gì, ăn hàu sống đúng cách

Hàu – Loại hải sản rất được nhiều người yêu thích, bởi nguyên nhân là rất giàu dinh dưỡng cũng như rất hợp khẩu vị ăn uống của nhiều người, đặc biệt ăn hàu sống còn được coi là một món khoái khẩu, đặc sản. Tuy nhiên, bạn vẫn chưa biết được rằng nếu ăn hàu sống không cách chúng sẽ mang lại những hậu quả đáng tiếc cho sức khỏe chúng ta. Hãy cùng giải đáp vấn đề này bằng cách tham khảo bài viết:Ăn hàu có tác dụng gì, ăn hàu sống đúng cách.  Ăn hàu có tác dụng gì? Theo nghiên cứu khoa học, hàu là loại sản có giá trị dinh dưỡng cao, chúng rất giàu chất bổ và kích thích tố, đặc biệt là chứa nhiều kẽm – đây là khoáng tố quan trọng rất cần …

Đọc Thêm »

Ăn chuối có tác dụng gì, ăn chuối có béo không ?

Chuối loại quả được coi là thần dược của chúng ta, vứoi hàm lượng dinh dưỡng phong phú cũng những khả năng tuyệt vời mà chúng mang lại. Hãy cũng khám phá những công dụng từ loại quả này thông qua bài viết: Ăn chuối có tác dụng gì, ăn chuối có béo không ?  Ăn chuối có tác dụng gì? Tốt cho người bệnh cao huyết áp: Với hàm lượng khoáng chất kali phong phú, cùng đó là hàm lượng muối thấp nên chuối có tác dụng rất lớn trong việc duy trì, tình trạng cân bằng của huyết áp. Bên cạnh đó, các nhà khoa học cũng chỉ ra rằng, hợp chất potassium có trong chuối cũng làm giảm huyết áp,do đó,ăn 2 quả chuối mỗi ngày,trong một tuần,bạn có thể thấy chỉ số huyết áp của mình giảm khoảng …

Đọc Thêm »

Ăn giá đỗ có tác dụng gì, ăn nhiều có hại không ?

Giá dỗ – Món ăn vô cùng thông dụng trong những bữa ăn hằng ngày của chúng ta, chúng đặc biệt được nhiều người yêu thích là bởi vị mát và dễ ăn của chính nó. Tuy nhiên vẫn nhiều người luôn băn khoăn và lo lắng rằng: Ăn giá đỗ có tác dụng gì, ăn nhiều có hại không ? cùng tham khảo bài viết sau đấy nhé.  Ăn giá đỗ có tác dụng gì ? Theo nghiên cứu của khoa học, thì giá đỗ có lượng  vitamin C vô cùng dồi dào. Đồng thời, chúng còn chứa hàng loạt những vi chất có lợi khác. Cụ thể, cứ 100g giá đỗ lại chứa 5,5g protid, 5,3 glucid, 38g Ca, 91mg P, 1,4mg Fe, 0,2mg vitamin B1, 0,13mg vitamin B2, 0,75mg vitamin PP, 0,09mg vitamin B6, 10mg vitamin C. Riêng vitamin …

Đọc Thêm »