Rau

Rau muống có tác dụng gì, ăn nhiều có tốt không ?

Giảm cholesterol, hỗ trợ điều trị chứng bệnh vàng da và các vấn đề về gan, điều trị chứng thiếu máu, điều trị chứng táo bọn là những công dụng tuyệt vời, mà loại rau vô cùng bình dân – rau muống mang lại cho chúng ta. Cùng khám phá bài viết: Rau muống có tác dụng gì, ăn nhiều có tốt không ? sau đây nhé.  Rau muống có tác dụng gì ? Giảm cholesterol: Theo các nhà khoa học, rau muống có khả năng hỗ trợ làm giảm hàm lượng cholesterol một cách hiệu quả. Đồng thời, trong loại rau này còn chứa các hợp chất có khả năng hạn chế triglycoside (chỉ số mỡ máu) . Điều trị vàng da và các vấn đề về gan: Theo công bô mới đây của  tổ chức Medical Health Guide, rau muống được …

Đọc Thêm »

Ăn rau răm có tác dụng gì, ăn nhiều có tốt không ?

Trong những món ăn thường ngày như: cháo gà, cháo vịt, trứng vịt lộn, ốc, hên…thì loại rau thường xuyên được kết hợp cùng chính là rau răm. Nguyên nhân là bởi mùi hương thơm, và vị chát chat cay của loại rau này, sẽ giúp lấn áp mùi tăng của những thực phẩm trên một cách hiệu quả. Tuy nhiên, nhiều người vẫn bận tâm rằng, rau răm sẽ dẫn đến những tác dụng không mong mốn và gây hại cho cơ thể. Để biết điều này, mời bạn cùng theo dõi bài viết: Ăn rau răm có tác dụng gì  Ăn rau răm có tác dụng gì ? Trong Đông Y, thì rau răm có vị cay nồng, mùi thơm hắc, tính ấm. Nên loại rau này có tác dụng rất nhiều trong việc: Ấm bụng, tiêu thực, sát trùng, …

Đọc Thêm »

Cây rau má có tác dụng gì ? và tác hại của rau má

Rau má là loại rau thông dụng có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe, tuy nhiên việc sử dụng quá nhiều cũng gây ảnh hại đến sức khỏe. Để giúp mọi người hiểu rõ hơn về cách sử dụng, bài viết: Cây rau má có tác dụng gì ? và tác hại của rau má dưới đây xin chia sẻ một số thông tin hữu ích. Mời bạn cùng đón xem!  MÔ TẢ CÂY RAU MÁ Rau má hay tích tuyết thảo hoặc lôi công thảo (danh pháp hai phần: Centella asiatica) là một loài cây một năm thân thảo trong phân họ Mackinlayoideae của họ Hoa tán (Apiaceae), có nguồn gốc Australia, các đảo Thái Bình Dương, New Guinea, Melanesia, Malesia và châu Á. Nó được sử dụng như một loại rau cũng như trong y học …

Đọc Thêm »

Ăn giá đỗ có tác dụng gì, ăn nhiều có hại không ?

Giá dỗ – Món ăn vô cùng thông dụng trong những bữa ăn hằng ngày của chúng ta, chúng đặc biệt được nhiều người yêu thích là bởi vị mát và dễ ăn của chính nó. Tuy nhiên vẫn nhiều người luôn băn khoăn và lo lắng rằng: Ăn giá đỗ có tác dụng gì, ăn nhiều có hại không ? cùng tham khảo bài viết sau đấy nhé.  Ăn giá đỗ có tác dụng gì ? Theo nghiên cứu của khoa học, thì giá đỗ có lượng  vitamin C vô cùng dồi dào. Đồng thời, chúng còn chứa hàng loạt những vi chất có lợi khác. Cụ thể, cứ 100g giá đỗ lại chứa 5,5g protid, 5,3 glucid, 38g Ca, 91mg P, 1,4mg Fe, 0,2mg vitamin B1, 0,13mg vitamin B2, 0,75mg vitamin PP, 0,09mg vitamin B6, 10mg vitamin C. Riêng vitamin …

Đọc Thêm »

Rau khoai lang luộc có tác dụng gì ?

Những món ăn hết sức thông dụng trong những bữa cơm gia đình của gia đình bạn, lại chính là một loại thảo dược đa năng trong việc hỗ trị điều những căn bệnh trong cơ thể, chưa kể một số thực phẩm còn giúp bạn củng cố ngoại hình của mình như giảm cân, làm đẹp da, chống lại quá trình oxy hoá và lão hoá…và rau khoai lang luộc chính là một trong những trường hợp đó. Chắc chắn nói đến đây, sẽ có rất nhiều người thắc mắc rằng: tại sao một loại rau hết sức bình thường và có phần “thấp kém” này lại được ca ngợi đến nhữ vậy. Tất cả sẽ được giải đáp thông qua nội dung bài viết: Rau khoai lang luộc có tác dụng gì ?  Thành phần dinh dưỡng của rau …

Đọc Thêm »